Faraglia Barkaffee 1kg Bohnen

Sehr widerstandsfähige Mischung und geschätzt in vielen Restaurants und Bars in Mittelitalien, insbesondere in Rom, wo die Tradition und Kultur des Kaffees sehr stark ausgeprägt ist. Es besteht aus sorgfältig ausgewählten und hochgeschätzten Sorten Arabica- und Robusta-Kaffee.

• Eigenschaften: Es ist eine sehr widerstandsfähige Mischung und wird in vielen Bars in Mittelitalien verwendet, insbesondere in Rom, wo die Tradition und Kultur des Kaffees sehr stark ausgeprägt ist. Es besteht aus sorgfältig ausgewählten und hochgeschätzten Sorten Arabica- und Robusta-Kaffee.

• Schmecken: Die Creme ist sehr dick und dicht, der Duft ist durchdringend nach Röst- und Haselnüssen, die Flüssigkeit ist dickflüssig und vollmundig und der Geschmack ist rund, aromatisch und anhaltend.

• Paarungen: Perfekt für alle professionellen Barzubereitungen und zu jeder Tageszeit, hervorragend als Abschluss einer Mahlzeit.

• Technische Hinweise: 100 % reine Kaffeeproduktion, Rohmischung, Reinluftröstung, Luftkühlung, langsame Röstkurve, Produktionsprozess gesteuert durch digitale Geräte und High-Tech-Software.

• Formate: 1 kg Getreide, 10 kg Kartons

• Lagerung: An einem kühlen, trockenen Ort, fern von Wärme- und Lichtquellen, aufbewahren. Schließen Sie nach dem Öffnen des Beutels den oberen Teil, um den Kontakt mit Sauerstoff zu verhindern.

• Verwendung: Professionelle Kaffeemischung für den Einsatz in Bars und Restaurants.

• Auszeichnungen: Kaffeemischung, von Slow Food im Jahr 2000 und 2006 als bester Kaffee Italiens ausgezeichnet.